Как определить необходимый уровень запасов на складе?

Сложно усомниться в том факте, что поддержание разумного уровня запасов товаров, сырья, материалов на складах является серьезным подспорьем в успехе любого бизнеса. И сколько бы Вы не вводили формул, расчетов в свою жизнь ни одно формальное решение не является универсальным. Каждый вид бизнеса уникален, везде свои тонкости и особенности. Как же тогда сформировать верную структуру запасов? Ответ с виду прост, но требует хорошее удобное ПО, своевременное отражение всех операций на складе и, конечно, гибкая форма отчетов. Именно отчеты дают ту необходимую информацию, которая позволяет построить собственные эффективный склад.

Существует множество факторов, часть из которых уникальны и свойственны конкретному субъекту хозяйствования. Тем не менее, начать стоит с изучения следующих базовых факторов:

Во-первых, сроки выполнения заказа на пополнение склада. По сути, это период времени, необходимый на физическое перемещение товаров от поставщика на свой собственный склад. Например, Вы торгуете на макетплейсах товарами, произведенными в Китае. В большинстве случаев, поставщики имеют лишь ограниченные запасы ходового ассортимента. Но принцип Парето никто не отменял. Для успешной, прибыльной торговой деятельности необходим ассортимент товаров, максимально удовлетворяющие потребности покупателей. Если это верно, то необходимо от 15 до 30 дней на изготовление необходимой продукции и, скажем, месяц чтобы ее привезти в Россию. В реальной жизни это занимает больше времени, но давайте остановимся на простом, почти идеальном варианте.

Пусть будет в итоге что от момента заказа до поступления на склад проходит 45 дней. Значит, чтобы поддерживать уровень выполнения заказов клиентов, Вам необходимо иметь на складе запасы, соответствующие продажам за те же 45 дней. И это только примерное решение. На самом деле, предстоит оценить такие дополнительные моменты как сезонность, вероятность всплеска покупательского интереса, выбрать свои приоритеты – создать больше запас или меньше отгружать клиентам в какие-то периоды.

Эти и многие другие моменты могут оказывать влияние на объем запасов. Как все это учесть? Только опыт многолетний, накопленный в каждой отдельно взятой компании, позволяет сделать правильный выбор.

Во-вторых, размер резервного запаса. Простыми словами это некий «мертвый» запас товаров, который Вы готовы держать на складе на случай непредвиденных скачков спроса или неудач. По сути, это дань тому же принципу Парето – 20% товаров будут генерировать 80% и дохода, но все же если остальных 80% запасов не будет на складе, то продать и выгодные 20 не факт, что удастся.

В-третьих, если ваша цель — стать профессионалом в поддержании нужного количества запасов, вам придется заняться прогнозированием продаж. Эта тема заслуживает отдельной статьи, поскольку она довольно сложная. Она включает в себя множество переменных, а также способов улучшить ее. Если вы готовы, прочтите статью, написанную автором этой цитаты. Вернемся к этой цели в отдельном опусе.

Самый простой способ предсказать, сколько товара Вам понадобится, — это проанализировать отчеты о движении товаров на складе по полученным заказам и приходам. Это самый примитивный способ, который в достаточной степени эффективен, и гораздо лучше, чем слепое предположение или вообще полное игнорирование состояние дел.